Так как в сообществе gotovim_vmeste сейчас проходит грибная неделя – угощаю вас “Оладьями из цуккини с шампиньонами” от Оли-aylo. Легко, быстро, вкусно, причем вкус отличается от обычных кабачковых оладий за счет грибов. Олечка, спасибо!
Фото мое, рецепт – слова автора.

1 маленький цуккини
7 шампиньонов
1 яйцо
2-3 ст.л. муки
соль, перец
1-2 ст.л. для жарки
Цуккини потереть на терке, шампиньоны порезать. [...]